Pages

Search This Blog

Tuesday, July 13, 2010

MUFFIN - PIE APPLE , BANANA...

Công thức:




- 250g bột mỳ đa dụng

- 10g baking powder ( Ko can dung` neu su dung SRF )

- 60g đường kính

- 1/2 thìa cà phê muối

- 1 trứng

- 60 g bơ đun chảy

- 1 chút vani

- 70ML nuoc' dua' ( them sua~ de? du? 70ml )



CÁCH LÀM:


- 250g dứa, thái nhỏ, vắt lấy nước cốt (chừng 70ml )

- F1 : cho bột, dừa, dứa đường, muối vào và trộn đều.


- F2 : cho trứng, bơ chảy, nước dứa và vani, trộn đều

- Tron F1 & F2

- Trộn cho đến khi các vật liệu lẫn vào nhau, không trộn kỹ quá

- Nướng trong lò 180 độ – 20-25 độ.

No comments:

Post a Comment